食品塑料瓶的耐高溫性不僅體現(xiàn)在烈日下，還體現(xiàn)在其長期使用的鏈條上。在這個鏈條中，耐高溫性能尤為重要。食品塑料瓶的生產(chǎn)一直在嚴格的標準之下，有相關部門的監(jiān)管。因此，在生產(chǎn)過程的這個階段，食品塑料瓶對食品來說相對可靠。但是，從生產(chǎn)到灌裝再到物流，消費者手中的食品塑料瓶是否還像出廠時一樣好，無法保證。

食品瓶包裝在高溫環(huán)境下的可靠性和穩(wěn)定性現(xiàn)在引起了人們的注意。首先是在食品塑料瓶的灌裝過程中。現(xiàn)在越來越多的食高溫滅菌，這就要求食品塑料瓶具有相對較高的耐高溫指數(shù)，否則在灌裝過程中，食品塑料瓶的可靠性難以保證。

其次，在運輸和貨架環(huán)節(jié)，夏季天氣炎熱，運輸車廂溫度較高。在這樣的環(huán)境下，食品塑料瓶需要保持其包裝的穩(wěn)定性，保證其耐高溫性能。